Purple Maca Roots, Yellow Maca Roots, Black Maca Roots

Lepidium meyenii

  Familia
Género
Especie
Nombre Común
Partes Utilizadas
Origen
  : Brassicaceae
: Lepidium
: meyenii
: Maca, Maka
: Raíz tuberosa
: Andes del Perú


What is Maca



La maca (Lepidium Meyenii Walp) es una raíz que crece solamente en las montañas andinas del Perú, en la meseta de Junín, a una altura de 4, 250m sobre el nivel del mar (aproximadamente 14,000 ft.).

La planta de maca fue domesticada hace aproximadamente 2,000 años por los Incas y ha sido utilizada por este pueblo como parte de su alimentación diaria (cultivos antiguos de maca han sido hallados en lugares arqueológicos que datan del 1, 600 A.C,).

La planta es cultivada desde la semilla y la maduración de la raíz ocurre dentro de los siete meses. Su apariencia puede ser descrita como un arbusto con tallos de bajo crecimiento distribuidos a manera de estera. Sus flores son blanquecinas y pequeñas, y las hojas son festoneadas. La raíz es de un sólo color (crema, morada o negra) y su forma se parece a un nabo o rábano.


How Maca works



La Maca no es una medicina ni un suplemento, es sólo un alimento lleno de nutrientes vitales en su forma natural. La sinergia entre los ingredientes de la maca (provistos en las cantidades adecuadas por la misma naturaleza), ayuda al organismo a recuperarse de diversos problemas, otorgando bienestar y equilibrio general.

Su acción se enfoca principalmente en el hipotálamo y la glándula pituitaria, ayudando al cuerpo en la producción de hormonas, logrando el equilibrio de éstas y todos los beneficios consecuentes.


¡La Maca es la respuesta natural para las deficiencias hormonales!




Our Certified Quality




Maca Certificate - USDA Organic 2008 Maca Certificate - Organic Farming 2008 Maca Certificate - JAS SCAL INT 2008
Maca Certificate No. C802340


General References



La raíz de maca es un alimento extraordinario, fuente de cantidades considerables de vitaminas, minerales, aminoácidos y carbohidratos complejos.

El valor nutricional de la raíz seca de maca es alto y el contenido proteico de la maca se da en forma de polipéptidos y aminoácidos. La maca es también rica en ácidos grasos. Además de su alto contenido de nutrientes esenciales, la maca contiene una impresionante gama de componentes bioactivos, los cuales proporcionan numerosos beneficios.


General References



Una planta adaptógena es una sustancia (hierba alimenticia o nutritiva), que optimiza la resistencia del organismo a enfermedades a través del fomento de la salud fisiológica y emocional.

La palabra 'adaptógena' fue utilizada por primera vez por el científico ruso Dr. Nickolai Lazarev en 1947. Él investigó sobre diversas plantas indígenas que ayudaban a aumentar la resistencia del organismo contra presiones ambientales; luego adoptó el término "adaptógeno". Las plantas llamadas adaptógenas son reconocidas por su aporte al aumento de resistencia no específica contra enfermedades, siendo capaces de normalizar las funciones del cuerpo, y ser seguras para su ingesta por períodos largos de tiempo, como un nutriente con efectos preventivos.

La Maca es uno de los adaptógenos más potentes conocidos y cumple con todos los criterios establecidos anteriormente. El efecto de la Maca en el cuerpo es doble: nutriendo el sistema endocrinógeno y asistiendo en la normalización del sistema hormonal y nervioso en el organismo cuando éstos son afectados negativamente por la presión y los cambios con la edad.


frequently asked questions



¿Qué maca es la mejor?



Busque siempre la Maca que sea cultivada de forma tradicional en las montañas del Perú; La Maca no crece en ningún otro lugar del mundo. La maca de alta calidad tendrá una mayor concentración de raíces oscuras (negras y morado-rojizas), su color será más oscuro y su sabor y aroma como las nueces, agradable pero fuerte. Le sugerimos elegir los productos orgánicos de maca certificados a los que no se les haya aplicado calor o radiación (durante el proceso de secado o producción). Busque siempre productos integrales ya que estos tienden a ser los mejores.

¿Cuál es la mejor forma de maca?



La Maca se presenta en diferentes formas, dependiendo de su disponibilidad puede ser: fresca, en polvo (harina o gelatinizada) o en extractos líquidos - a veces se agrega a otros alimentos como ingrediente de los mismos. Todas las formas de maca son buenas y proveen los mismos beneficios; dependiendo de la presentación elegida, los resultados pueden variar, siendo algunos más rápidos que otros.

¿Cuál es la dosis recomendada de maca?



Por lo general, depende de la presentación del producto pero como regla general, podemos decir que una cucharita de té (3gr) al día es suficiente. Siendo la maca un alimento, una persona puede consumir más si es necesario, siempre siguiendo las instrucciones del producto y/o las recomendaciones hasta conseguir el resultado deseado.

¿Por cuánto tiempo debo consumir maca?



La Maca es muy efectiva pero depende mucho de la salud del individuo y la forma en que la maca es ingerida. La maca de buena calidad no tiene efectos secundarios, tóxicos ni interactúa con ningún otro elemento; y siendo un alimento, puede ser consumido todos los días por el tiempo que sea necesario...pero ¡no tomará mucho tiempo hasta obtener resultados asombrosos!





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Actualizado: martes, 16 de septiembre de 2008 - V2.36    
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